[чесно́к]
род. чеснока
1. Огородное растение с острым вкусом и запахом; его луковица из долек.
Зубчик чеснока. · Растереть чеснок.
Связывают с «чесать» в старом значении «расщеплять»: головка чеснока сама делится на дольки.
Чеснок кладут в блюдо в последнюю очередь.
Резкий запах появляется только при повреждении: пока долька цела, она почти не пахнет. Растение так защищается — вещество образуется в тот миг, когда его надкусили.
чеснок, чеснока, чесноку, чесноком, чесноке, чесноки