[фасо́ль]
род. и мн. фасоли
1. Огородное растение со стручками; его крупные семена.
Стручковая фасоль. · Суп с фасолью.
Через польский из греческого phaselos — так греки звали похожее стручковое растение.
Фасоль замачивают на ночь.
Сырая фасоль ядовита, и это не суеверие: белок в ней разрушается только при настоящем кипении. Поэтому её варят долго и не «доводят», а кипятят.
фасоль, фасоли, фасолью