борщ

[борщ]

род. борща · мн. борщи

1. Кулин. Суп из свёклы, капусты и других овощей, обычно на мясном отваре.

Тарелка борща. · Сварить борщ.

Этимология (происхождение слова)

От «борщевик» — растения, из которого суп варили изначально; свёкла заменила его позже.

Примеры употребления

Борщ на второй день вкуснее.

◆ Интересный факт

Название пережило свой предмет: борщевик из супа исчез несколько веков назад, а имя осталось за совсем другим блюдом. Так же вышло с «чернилами», которые давно не черны.

Формы слова

борщ, борща, борщу, борщом, борще, борщи

Часто встречается рядом

свёкла — Огородное растение с тёмно-красным корнеплодом; сам корнеплод.вкусный — Приятный на вкус.тарелка — Плоская посуда для еды.овощ — Съедобное огородное растение или его плод.суп — Жидкое блюдо на отваре.

Слово наугад

варенье — Кулин.: ягоды или плоды, сваренные в сахаре.